Результаты исследования о химических веществах из электронных отходов в кухонных принадлежностях

Потребители отправляют черные пластиковые кухонные принадлежности на свалки после того, как в отчете были обнаружены токсичные электронные отходы. Вот что предприятиям необходимо знать и делать в своих цепочках поставок.

С тех пор, как осенью стало вирусным исследование о химических веществах из электронных отходов в кухонных принадлежностях, люди стали выбрасывать черные пластиковые лопатки. Они опасаются, что токсичные огнестойкие химикаты, содержащиеся в этих принадлежностях, попадут в еду из пластика, который был переработан за рубежом из старых телевизоров, компьютеров и смартфонов.

Открытие набрало обороты после того, как заголовок Atlantic приказал читателям «Выбросьте свою черную пластиковую лопатку» 30 октября. Другие крупные издания и влиятельные лица в сфере образа жизни последовали его примеру. «Добавьте «купить новую посуду» в свой список покупок к празднику», — призывают десятки людей в LinkedIn. Продажи кухонных принадлежностей без пластика резко растут.

По словам экспертов и активистов в области устойчивого развития, вирусная лихорадка является напоминанием для компаний о необходимости внимательно отслеживать материалы в своих цепочках поставок пластика или бояться потерять доверие потребителей. Они призывают компании не только выявлять и избегать химикатов, вызывающих беспокойство, но и быть более прозрачными с общественностью. Сейчас повторно публикуются шаги передовой практики, чтобы помочь компаниям управлять рисками в своих цепочках поставок. 

«Мы уже видели этот фильм», — сказала Сюзанна Шелтон, старший партнер компании ERM Shelton, занимающейся коммуникациями в области устойчивого развития, из Ноксвилла, штат Теннесси. «Распространяется слух, что в повседневных продуктах появился новый токсин, который нам нужно убрать из своей жизни», — сказала она. «И затем появляются две полярно противоположные партии тезисов: одна из химической отрасли, объясняющая науку, и другая от всех остальных, бросающих кинжалы в химическую отрасль».

Потребительская реакция на безудержное загрязнение и ископаемое топливо, из которого производятся пластиковые продукты, похоже, растет. И хотя в декабре глобальное соглашение по пластику застопорилось, более 100 стран , продолжающих переговоры в 2025 году, вероятно, подтолкнут компании к замедлению производства пластика и устранению загрязнения.

«В стремлении стать более устойчивыми брендами, ритейлеры и производители создают продукты с большим количеством переработанного содержимого, но это содержимое загрязнено устаревшими химикатами, и мы в итоге пришли к прискорбному компромиссу», — сказала Стейси Гласс, соучредитель и исполнительный директор ChemForward. Некоммерческая организация из Дарема, Северная Каролина, помогает инженерам-материаловедам находить более безопасные альтернативы токсичным химикатам в потребительских товарах.

Что показало исследование

Кухонные принадлежности, поднос для суши и средства по уходу за волосами дали положительный результат на предполагаемые канцерогенные антипирены , согласно рецензируемому исследованию в журнале Chemosphere, который начал панику в октябре . Некоммерческая организация из Сиэтла Toxic-Free Future возглавила исследование совместно с Vrije Universiteit Amsterdam. Большинство протестированных кухонных принадлежностей, столовых приборов и игрушек не показали наличия токсичных антипиренов. Однако:

• Двадцать из 203 предметов дали положительный результат на бром, что указывает на наличие бромированных антипиренов, которые могут нанести вред развитию мозга и фертильности.

• В этих 20 изделиях содержалось почти 3 процента антипиренов по весу.

• Агентство по охране окружающей среды считает химикат декабромдифениловый эфир (дека-БДЭ) возможным канцерогеном. США и Европейский союз запретили его в течение многих лет.

(В исследовании от 15 декабря была исправлена ​​математическая ошибка, из-за которой была завышена оценка воздействия химических веществ. Однако, по словам авторов, это не повлияло на общие результаты.)

Что пластик делает в организме

Ученые обнаружили, что огнезащитные химикаты снижают количество сперматозоидов у животных и мешают развитию человеческого мозга и гормональной регуляции. Попав в организм, бромированные антипирены могут также скрываться в течение десятилетий, как это происходит в воде и почве.

Запрещенные химикаты могут проникать в продукты из черного пластика, переработанного за рубежом. Поскольку американские перерабатывающие заводы не могут обнаружить или переработать черный пластик с помощью своих инфракрасных сканеров, компании отправляют его за границу.

Вот почему черный пластик, вероятно, является худшим типом пластика, по словам Эндрю Тернера, биохимика из Университета Плимута. Он исследовал химические вещества в черном пластике в 2018 году . 

И независимо от проблемных добавок, обнаруженных в электронных отходах, пигмент технического углерода, который изначально придает пластику черный цвет, возможно, является канцерогенным.

Что люди делают по этому поводу?

Потребители отправляют черную кухонную утварь, обычно нейлоновую или полипропиленовую, на свалки. Они также требуют ответов от производителей и розничных торговцев . Люди также с подозрением смотрят на черные контейнеры для еды на вынос в ресторанах. К ним относятся коробки из полипропилена или полиэтилентерефталата (ПЭТ), а также складные контейнеры из полистирола.

«Экологичные» бренды кухонной утвари обретают новый облик. Производитель бамбуковых ложек и лопаток Bambu из Бенда, штат Орегон, за последние пару месяцев отметил рост заказов на 30 процентов. Продажи лопаток утроились. А производитель алюминиевых бутылок для воды Bivo из Ричмонда, штат Вермонт, ответил на вопросы клиентов в LinkedIn о безопасности черных пластиковых питьевых насадок.

Неясно, сколько крупных брендов используют переработанные электронные отходы в своих кухонных принадлежностях. IKEA сообщила Trellis, что не допускает переработанный пластик с бромированными антипиренами. Сообщается, что бренд OXO, принадлежащий Helen of Troy, базирующейся на Бермудских островах, тоже этого не делает.

Какие есть варианты?

Альтернативные варианты столовых приборов из непластика , в том числе из бамбука, силикона, дерева, нержавеющей стали и титана, в изобилии представлены на полках крупных магазинов.

Альтернативы контейнерам для еды на вынос включают коробки и коробки из волокна, бумаги или картона. Кроме того, небольшие стартапы экономики замкнутого цикла надеются популяризировать многоразовые контейнеры для еды на вынос из нержавеющей стали. К ним относятся Usefull из Бостона и ForeverWare из Миннесоты.

Что должен делать бизнес

«Эти вещи есть абсолютно везде; от них просто не уйти», — сказал Ричард Велеховски, старший аналитик Planet Tracker, о подозрительных химикатах в пластиковых изделиях. В сентябрьском отчете лондонской фирмы «Novel Entities» компании предупреждались о «бомбе замедленного действия» из-за рисков, связанных с химикатами в пластике. В нем их призывали поддержать юридически обязывающий Глобальный договор о пластике.

Как бренды и розничные торговцы должны решать проблемы, связанные с пластиком в своих цепочках поставок?

• Компании должны требовать от поставщиков раскрывать химические вещества, включая переработанный контент, в продуктах, по словам Майка Шаде, директора кампании Mind the Store в Toxic-Free Future. Такое программное обеспечение, как UL Solutions WERCSmart, Enhesa и Novi, может помочь, добавил он.

• «Списки ограниченных веществ (RSL) компаний должны явно применяться к переработанному содержимому, а не только к намеренно добавленным химикатам, и компании должны требовать проведения испытаний на соответствие своим RSL», — сказал Шаде.

• По его словам, недостаточно просто ограничить вредные химикаты, необходимо также обеспечить более безопасные решения. «Компании могут использовать такие инструменты, как GreenScreen и ChemForward, чтобы оценить и определить более безопасные альтернативы химикатам, вызывающим беспокойство».

• Кроме того, бренды и розничные торговцы могут сочетать переработанный контент с контентом с низкой степенью опасности, отметила Гласс из ChemForward. «Более десяти лет Cradle to Cradle Certified требует тестирования переработанного контента для сертифицированных продуктов, а опасный контент запрещен», — сказала она.

• «Список ограниченных веществ — это хорошее начало, но в конечном итоге недостаточно», — добавил Гласс. «Все химикаты должны быть проверены с помощью комплексной оценки химической опасности, чтобы подтвердить низкий уровень беспокойства».

Балансировка рисков

Исследование Chemosphere было строгим, но потребители слишком остро на него реагируют, по словам эпидемиолога Эмили Остер. Она сохраняет свою черную пластиковую посуду. «Это определенно отвратительно и странно, что мы глотаем пластик, но это не то же самое, что сказать, что он ускоряет смерть», — написала она в своем информационном бюллетене Parent Data .

Она добавила, что, несмотря на тревожные исследования, неизвестно, какой уровень воздействия антипиренов вредит людям, и даже можно ли их перенести с горячей лопатки на блин.

Однако другие исследователи отмечают, что жиры и масла любят пластик. Поэтому химикаты в пластике, вероятно, легко мигрируют из горячего масла в яйца и блины.

Потребители должны выбросить черную пластиковую лопаточку, которая плавится при соприкосновении с горячей сковородой, считает Дезире Лабо, заместитель декана факультета глобального здравоохранения, профессор педиатрии и руководитель рабочей группы по пластику в Стэнфордском университете.

«Но затем по-настоящему задумайтесь о других видах пластика в вашей жизни и… о снижении дозы», потому что пластик — это «грязный бизнес», связанный со многими опасными химикатами, сказала она в интервью KQED 21 ноября . 

По данным исследования, опубликованного в апреле в журнале JAMA Network Open , у людей с самым высоким уровнем определенных антипиренов в крови риск умереть от рака был почти на 300 процентов выше.

Источник: https://trellis.net/article/heres-what-the-black-plastic-spatula-scare-means-for-business/