4 февраля 2026

Как Starbucks и WM упростили переработку пластиковых стаканчиков на вынос

Основные выводы:

  • Стаканчики для холодных напитков перерабатываются гораздо реже, чем пластиковые бутылки.

  • Переработанный полипропилен часто используют для изготовления банок из-под краски или садовых горшков.

  • Компания Starbucks хочет закупать больше высококачественного переработанного полипропилена.

По оценкам, около трех четвертей продаж Starbucks приходится на холодные напитки, почти все из которых подаются в пластиковых стаканчиках, содержащих пищевой полипропилен. 

Сеть кофеен по всей стране хочет, чтобы больше клиентов сдавали эти контейнеры на переработку после того, как выпьют свой напиток, но, по данным отраслевых исследований, уровень переработки полипропилена исторически был низким по сравнению с другими видами пластика — менее 8 процентов против примерно 30 процентов для пластиковых бутылок из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

Компания Starbucks стремится изменить эту ситуацию с помощью нескольких единомышленников: WM, крупнейшей в США компании по оказанию услуг в сфере утилизации и переработки отходов; организации по сертификации How2Recycle; и двух отраслевых коалиций, The Recycling Partnership и NextGen Consortium, управляемых Центром циркулярной экономики инвестора Closed Loop Partners.

Начиная с августа прошлого года, представители этих организаций встречаются с жителями городов и населенных пунктов по всей территории США, чтобы повысить осведомленность общественности, при этом компания Starbucks часто возглавляет информационную работу и дискуссии. 

В результате этих усилий полипропиленовые стаканчики теперь могут иметь маркировку «подлежащие вторичной переработке» от How2Recycle. Это означает, что их можно перерабатывать в рамках программ сбора вторсырья или пунктов приема, которыми пользуются более 60 процентов домохозяйств США. Это на 14 процентных пунктов больше, чем за последние четыре года.

«Проблема заключалась в том, что муниципалитеты, города и поселки по всей территории США не осознавали, что на самом деле доступ к этому конкретному формату существует, и поэтому эта информация не доводилась до сведения домохозяйств или сообществ в рамках их программ», — сказала Марика МакКоли Сайн, руководитель отдела устойчивого развития в Starbucks.

Исторически сложилось так, что пищевой полипропилен не считался столь же ценным для переработчиков, как другие виды пластика. Кроме того, его было сложно перерабатывать, поскольку он часто загрязнен продуктами питания и напитками, — говорит Талия Бофилиу, старший инвестиционный аналитик по пластику в исследовательской компании Planet Tracker. 

«Многие из первоначальных систем были разработаны на основе ПЭТ и нескольких других основных полимеров, таких как полиэтилен высокой плотности, поэтому полипропилен появился на зрелых рынках переработки довольно поздно», — сказала она. 

Однако все больше компаний стремятся использовать переработанный полипропилен, который можно подвергнуть вторичной переработке и превратить, помимо прочего, в пластиковые контейнеры для краски или садовые горшки, заявила Тара Хеммер, директор по устойчивому развитию компании WM.   

«Мы, конечно же, ведем переговоры с другими брендами, чтобы рассказать им о программе How2Recycle и о том, что этот материал подлежит широкой переработке», — сказала она.

По ее словам, более 90 процентов предприятий WM могут перерабатывать полипропилен, и к середине 2026 года эта цифра достигнет 100 процентов. С 2022 года компания инвестировала 1,4 миллиарда долларов в технологии автоматизации сортировки почти на 40 предприятиях по всей Северной Америке. Показатели переработки полипропилена уже выросли в 1,5 раза.

«Мы знаем, что люди будут больше заниматься переработкой отходов, если это будет легко, и если они будут уверены, что больше материалов можно выбросить в контейнер и действительно переработать», — сказал Хеммер.

Еще одним стимулом являются законы о расширенной ответственности производителя (EPR) , которые вступают в силу в Орегоне, Мэне, Колорадо и Калифорнии и рассматриваются как минимум еще в дюжине штатов, и которые возлагают на предприятия ответственность за финансирование улучшения инфраструктуры переработки отходов. 

По словам МакКоли Сина, высококачественному переработанному полипропилену требуется дополнительная разработка, прежде чем компания Starbucks сможет использовать его в пищевых целях, но компания инвестирует в усовершенствования.

«Часть усилий заключается в расширении доступа, а также в увеличении объемов сортировки и переработки стаканчиков, что способствует укреплению и улучшению ситуации», — сказала она. «Именно тогда появляется вероятность использования высококачественного переработанного материала, пригодного для пищевых продуктов, и все, от Starbucks до всех других пользователей этого типа пластика, могут извлечь из этого выгоду». 

Компания Starbucks изучает множество способов снижения зависимости от первичного пластика, в том числе поощряет клиентов к использованию многоразовых стаканчиков .

Сеть кофеен уже сократила общее количество пластика, используемого в стаканчиках для холодных напитков, на 10–20 процентов, в зависимости от формата.

Цель Starbucks — к 2030 году сделать 100 процентов упаковки, предназначенной для покупателей, многоразовой, пригодной для вторичной переработки или компостирования. По данным отчета об экологической эффективности за 2024 год, компания достигла 27 процентов. 

Источник: https://trellis.net/article/how-starbucks-and-wm-made-it-easier-to-recycle-plastic-to-go-cups/