Токсичные вещества в ПЭТ-бутылках исследованы учеными

Согласно небольшому исследованию, опубликованному в конце 2025 года, ПЭТ-бутылки — как из первичного, так и из переработанного пластика — содержат дюжину выщелачиваемых пластиковых добавок и по меньшей мере дюжину других опасных химических веществ, которые не были добавлены преднамеренно. Эти выводы дополняют растущий объем исследований по выщелачиванию химических веществ из пластика и появляются на фоне новых правил, требующих использования переработанного материала, которые увеличивают спрос на переработанный ПЭТ. 

Анализ , опубликованный в журнале Environmental Science: Processes and Impacts Королевского химического общества, показал , что первичные и переработанные продукты могут выделять химические вещества, которые связывают с раком, эндокринными нарушениями и проблемами репродуктивной функции. В исследовании, по большей части, не проводилось количественного определения уровней этих химических веществ.  

Исследование также проводилось учеными из Торонтского столичного университета, Экологического центра и Университета Уэйна. Оно было разработано и профинансировано совместно Альянсом за переработку отходов на основе миссии (AMBR) и организацией Defend Our Health, занимающейся защитой окружающей среды и здоровья.

«Мы надеемся, что это исследование поможет перевести дискуссию с вопроса о том, хороша или плоха переработка отходов, на вопрос о том, какие материалы вообще должны быть в системе», — сказала Кэти Дрюс, национальный директор AMBR, группы  некоммерческих операторов мусороперерабатывающих заводов,  и генеральный директор Eureka Recycling, компании из Миннесоты, входящей в эту группу. 

Анализ последних данных

В ходе анализа изучались химические различия между первичным и переработанным полиэтилентерефталатом — широко используемым в бутылках — в 26 продуктах, включая 10 бутылок из-под газировки и воды, приобретенных в Калифорнии, и восемь из Мичигана, где расположены Экологический центр и Университет штата Уэйн. (Центр основал Recycle Ann Arbor, некоммерческую организацию, предоставляющую услуги по переработке отходов, которая также является членом AMBR.) Остальные протестированные продукты включали детскую одежду, мягкие игрушки и подушки.

Во всех исследованных образцах исследователи обнаружили около 30 загрязняющих веществ, включая 12 токсичных пластиковых добавок и шесть органофосфатов — синтетических химических веществ, широко используемых в качестве пластификаторов, — которые выщелачивались из пластика или текстиля в воду. После применения растворителя для изоляции других химических веществ анализ также выявил еще 15 непреднамеренно добавленных органических загрязняющих веществ, включая диэтиленгликоль, используемый для повышения гибкости или производимый в качестве побочного продукта при производстве ПЭТ. Он был обнаружен в 96%  образцов .

Согласно исследованию, в переработанных ПЭТ-бутылках «постоянно содержался» бензол. Этиленгликоль и 2-метил-1,3-диоксолан чаще всего обнаруживались в бутылках из первичного ПЭТ. Органофосфаты чаще выявлялись в переработанном ПЭТ, что, по мнению исследователей, свидетельствует о том, что загрязнение произошло в процессе переработки. 

Географическое положение также влияло на то, какие загрязняющие вещества были обнаружены и — для веществ, концентрации которых измерялись — на их уровни. В бутылках из Мичигана были обнаружены повышенные концентрации бензальдегида, в то время как в бутылках из Калифорнии были обнаружены более высокие уровни диэтиленгликоля.

Во всех бутылках из Мичигана концентрация бензальдегида составляла в среднем около 2,9 миллиграмма на килограмм пластика. Только в одном образце из Калифорнии была обнаружена определяемая концентрация бензальдегида — 0,6 миллиграмма на килограмм. Однако в образцах из Калифорнии было больше диэтиленгликоля — в среднем 27 миллиграммов, по сравнению с примерно 2 миллиграммами на килограмм в бутылках из Мичигана. Согласно исследованию, разница, вероятно, обусловлена ​​различными производственными процессами.

Роксана Зюринг, химик-эколог из Торонтского столичного университета, сказала, что была удивлена, обнаружив такую ​​большую разницу между бутылками из двух штатов. 

«Отсутствует стандартизация в использовании химических веществ, и, конечно, это может быть проблемой, поскольку приводит к образованию труднопредсказуемого коктейля загрязняющих веществ», — сказала она. «Думаю, главный вывод для меня заключается в том, что нам нужна большая стандартизация в типах химических веществ, которые мы используем в различных видах пластика».

Поскольку в исследовании рассматривалось лишь небольшое количество бутылок, полученные результаты следует рассматривать как предварительные, отметил Зюринг.

«Это не следует рассматривать как показатель для всех пластиковых бутылок», — сказала она. «У нас было одинаковое количество переработанных и непереработанных бутылок, а затем мы обнаружили разницу между бутылками в разных штатах. Необходимо обязательно провести дальнейшее расследование по этому поводу».

Продолжающиеся дебаты о химических рисках

Новое исследование дополняет растущее число работ и отчетов, предупреждающих о рисках для здоровья, связанных с химическими веществами в пластмассах.

В отчете Программы ООН по окружающей среде за 2023 год,  посвященном обзору последних научных данных о химических веществах в пластмассах, было установлено, что почти половина из 7000 связанных с ними веществ содержит одно или несколько опасных свойств, связанных с неблагоприятными последствиями для здоровья. Полимеры и добавки разлагаются в процессе переработки, поэтому для соответствия стандартам качества и долговечности необходимо добавлять новые добавки. Однако, как отмечается в отчете, разложившиеся добавки также остаются в материале и могут высвобождаться при использовании переработанного продукта. 

В ноябре в журнале Journal of Chromatography был опубликован анализ летучих органических соединений и сложных эфиров фталевой кислоты в переработанном ПЭТ. Было обнаружено, что в переработанном ПЭТ содержится больше веществ, добавленных непреднамеренно, чем в первичном ПЭТ. Исследование, проведенное учеными из Италии, Испании и Великобритании, также показало, что в ПЭТ с большим количеством переработанного материала концентрация загрязняющих веществ выше. 

Использование пластика в переработанной упаковке для продуктов питания и напитков регулируется определенными федеральными и государственными нормами, однако защитники здоровья выступают за ужесточение ограничений, касающихся как отдельных веществ, так и их комбинаций. 

Дрюс отметил, что проблему токсичности пластмасс необходимо решать на этапе производства.

«На протяжении многих лет мы наблюдаем подобную упаковку, содержащую токсичные вещества, и [переработчики] не несут ответственности за ее утилизацию», — сказала она.

Она отметила, что состав материалов, поступающих в системы переработки отходов в США, изменился с момента начала переработки в 1970-х годах.

«В основном это была бумага, металл и стекло, — сказала она. — Поэтому наша система не была разработана для эффективной обработки всех новых видов упаковки, особенно пластика, представленного сегодня на рынке, с его сложной химической структурой и токсичными добавками. И до сих пор не существовало эффективного способа переработки пластика, который не сводился бы к простому обороту этих токсичных веществ». 

Новый анализ подчеркивает необходимость более безопасной конструкции, меньшей сложности и меньшего количества токсичных добавок, добавила она. «Я думаю, что именно в этом направлении нам и нужно двигаться».

Скотт Тренор, технический директор Ассоциации переработчиков пластмасс, заявил, что новое исследование необходимо рассматривать в контексте более широкого круга работ, посвященных рискам, связанным с токсичными веществами в пластмассах.

«Мы поддерживаем продолжение исследований по выявлению и количественной оценке загрязнений в переработанных материалах; однако наличие загрязнения не обязательно означает риск, поскольку предыдущие исследования показали, что уровни бензола, измеренные в исследовании Зюринга, привели к пределам воздействия в 15–49 раз ниже уровня, установленного Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов для бензола в упаковке детского питания», — говорится в электронном письме. «Мы поддерживаем строгие подходы, которые FDA, EFSA и другие регулирующие органы применяют при оценке рисков для здоровья». 

Тренор сослался на немецкое исследование 2020 года , в котором оценивалось загрязнение переработанных ПЭТ-бутылок для напитков материалом из 36 непищевых ПЭТ-контейнеров, собранных для переработки в Германии. В бутылках находились моющие средства для посуды, антифриз, шампунь, ополаскиватель для рта или бытовые чистящие средства.

Исследователи пришли к выводу, что только около 5% непищевого ПЭТ попадает в поток перерабатываемых отходов и «не представляет никакой опасности для потребителя». Среди результатов исследования: для младенца, выпивающего 0,75 литра воды в день из переработанных ПЭТ-бутылок (порог, используемый EFSA), риск воздействия бензола составляет 0,000161 мкг на килограмм массы тела, что ниже целевого показателя EFSA в 0,0025 мкг на килограмм массы тела в день. Неидентифицированные вещества также представляют риск воздействия ниже критериев EFSA.

Исследование было опубликовано в журнале Molecules, издаваемом компанией MDPI, занимающейся научными публикациями и подвергавшейся критике за быстрый процесс рецензирования. 

В рекомендациях Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) от 2021 года  по использованию переработанного пластика в пищевой упаковке говорится, что в процессе переработки, вероятно, сохраняются лишь следы токсичных загрязняющих веществ, а риск острого воздействия на потребителей оценивается как «чрезвычайно низкий». Производителям рекомендуется предоставлять информацию о процессе переработки в FDA, но это не является обязательным требованием. 

Тренор добавил, что APR разработала рекомендации, направленные на снижение «нежелательного и опасного загрязнения» .

Этот последний раунд исследований проводится на фоне усиливающихся в последние годы призывов к увеличению объемов переработки отходов, что привело к принятию новых законов и добровольных обязательств по расширению использования переработанных материалов.  В ответ на обеспокоенность общественности по поводу пластиковых отходов, семь штатов уже расширили действие законов об ответственности производителей за упаковку, а другие штаты рассматривают подобные меры .  Пять штатов установили требования к увеличению количества переработанного пластика после потребления в различных видах упаковки.

Обеспокоенность по поводу токсичных химических веществ в первичном и переработанном пластике также сыграла центральную роль в переговорах по глобальному договору о пластике, который мог бы регулировать использование определенных веществ. Переговоры планируется возобновить 7 февраля в Женеве.

Источник: https://www.wastedive.com/news/plastic-health-virgin-recycled-pet-bottles-california-michigan/809000/